Chapter 4 — दहन और ज्वाला (Combustion and Flame)
notes by Prem sir 9470710586
1. दहन क्या है? (What is Combustion?)
दहन एक रासायनिक प्रक्रिया है जिसमें कोई पदार्थ ऑक्सीजन की उपस्थिति में जलता है और
ऊष्मा (Heat) तथा प्रकाश (Light) उत्पन्न करता है।जलने वाले पदार्थ को ईंधन कहा जाता है।
उदाहरण: लकड़ी, कागज़, मोमबत्ती, मिट्टी का तेल, कोयला, पेट्रोल आदि।
2. ईंधन (Fuels)
हमारे घरों, उद्योगों और वाहनों को चलाने के लिए विभिन्न प्रकार के ईंधन उपयोग होते हैं।
ईंधन के उदाहरण:
लकड़ी
कोयला
पेट्रोल
डीज़ल
CNG (Compressed Natural Gas)
LPG (Liquefied Petroleum Gas)
3. दहन के लिए आवश्यक शर्तें
दहन होने के लिए तीन चीज़ें आवश्यक हैं:
ईंधन
वायु (ऑक्सीजन)
उचित तापमान
4. दहनीय और अदहनीय पदार्थ
दहनीय पदार्थ (Combustible substances):
वे पदार्थ जो जल सकते हैं
→ लकड़ी, कागज़, मिट्टी का तेल, मोम, माचिस की तीली, पेट्रोल आदि।
अदहनीय पदार्थ (Non-combustible substances):
वे पदार्थ जो नहीं जलते
→ काँच, लोहे के कील, धातु, मिट्टी, पानी आदि।
5. मोमबत्ती के प्रयोग के मुख्य निष्कर्ष (Activity 4.2 findings)
मोमबत्ती को काँच से ढकने पर लौ बुझ जाती है।
ऐसा ऑक्सीजन की कमी होने के कारण होता है।
दहन के लिए वायु आवश्यक है।
6. दहन के प्रकार
तेज़ दहन (Rapid Combustion)
– जैसे माचिस जलाना।स्वत: दहन (Spontaneous Combustion)
– बिना किसी बाहरी ताप के पदार्थ स्वयं जल उठे।विस्फोटक दहन (Explosion)
– जैसे पटाखा या बम का फटना।
7. ज्वाला (Flame)
दहन प्रक्रिया में उत्पन्न प्रकाशमान भाग को ज्वाला कहते हैं।
ज्वाला के क्षेत्र:
गहरे नीले रंग का क्षेत्र (सबसे गर्म)
पीला चमकीला क्षेत्र
कम चमक वाला क्षेत्र
8. ईंधन का किफायती उपयोग क्यों जरूरी है?
ईंधन सीमित है।
अधूरा दहन प्रदूषण बढ़ाता है।
ईंधन की बचत पर्यावरण की सुरक्षा के लिए आवश्यक है।
Subjective Questions (25 Questions)
Short Answer Type (1-2 Marks)
दहन क्या है?
दहन के लिए किन-किन तीन चीज़ों की आवश्यकता होती है?
दहनीय पदार्थों के दो उदाहरण लिखिए।
अदहनीय पदार्थों के दो उदाहरण लिखिए।
लौ के तीन मुख्य भाग कौन-कौन से होते हैं?
मोमबत्ती काँच से ढकने पर क्यों बुझ जाती है?
ईंधन क्या होता है?
तीव्र दहन से आप क्या समझते हैं?
अधूरा दहन क्यों हानिकारक है?
ज्वाला किसे कहते हैं?
Long Answer Type (3–4 Marks)
दहन एक रासायनिक प्रक्रिया कैसे है? समझाइए।
लकड़ी और पेट्रोल के दहन में क्या अंतर है?
ज्वाला के विभिन्न भागों का वर्णन कीजिए।
दहन के समय ऊर्जा कैसे निकलती है?
मोमबत्ती के प्रयोग से क्या निष्कर्ष निकलते हैं?
ईंधन के किफायती उपयोग की आवश्यकता क्यों है?
ईंधन के अच्छे गुण लिखिए।
स्वतः दहन किसे कहते हैं? उदाहरण सहित समझाइए।
विस्फोटक दहन का वर्णन कीजिए।
आप दहन को नियंत्रित कैसे कर सकते हैं?
Very Long / HOTS Questions (5 Marks)
दहन, उसके प्रकार और उनके उदाहरण समझाइए।
विभिन्न ईंधनों की तुलना कीजिए—लकड़ी, कोयला और LPG में से कौन बेहतर है और क्यों?
मानव शरीर में भोजन कैसे ईंधन का काम करता है?
"ऑक्सीजन दहन के लिए अनिवार्य है" — प्रयोग के आधार पर सिद्ध कीजिए।
किसी एक दहन क्रिया का चित्र बनाकर उसके चरणों को समझाइए।
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