फसल उत्पादन एवं प्रबंध Class 8 Science Chapter 1 ( notes ) by Prem sir 9470710586 ncert

फसल उत्पादन एवं प्रबंध Class 8 Science Chapter 1 ( notes )  by Prem sir 9470710586

“फसल उत्पादन एवं प्रबंधन”  (Definition) 

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📘 परिभाषा + उदाहरण (Definition with Example)

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🌾 1. फसल (Crop)

परिभाषा:
जब एक ही प्रकार के पौधों को बड़े क्षेत्र में उगाया जाता है, उसे फसल कहते हैं।
उदाहरण: गेहूँ, धान, मक्का

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🌱 2. कृषि (Agriculture)

परिभाषा:
फसल उगाने, पशुपालन और उनसे जुड़े कार्यों को कृषि कहते हैं।
उदाहरण: खेत में खेती करना, पशुपालन

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🌧️ 3. खरीफ फसल (Kharif Crop)

परिभाषा:
जो फसल वर्षा ऋतु में उगाई जाती है।
उदाहरण: धान, मक्का, कपास

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❄️ 4. रबी फसल (Rabi Crop)

परिभाषा:
जो फसल सर्दी के मौसम में उगाई जाती है।
उदाहरण: गेहूँ, चना, सरसों

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🌿 5. मिट्टी की तैयारी (Preparation of Soil)

परिभाषा:
फसल बोने से पहले मिट्टी को जोतकर भुरभुरी बनाना मिट्टी की तैयारी कहलाता है।
उदाहरण: हल या ट्रैक्टर से जुताई करना

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🔄 6. जुताई (Ploughing)

परिभाषा:
मिट्टी को पलटना और ढीला करना जुताई कहलाता है।
उदाहरण: बैलों या ट्रैक्टर से खेत जोतना

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🌾 7. बुवाई (Sowing)

परिभाषा:
बीजों को मिट्टी में उचित दूरी और गहराई पर बोना बुवाई कहलाता है।
उदाहरण: सीड ड्रिल से बीज बोना

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🌱 8. बीज चयन (Selection of Seeds)

परिभाषा:
अच्छे और स्वस्थ बीजों का चयन करना बीज चयन कहलाता है।
उदाहरण: पानी में डूबने वाले बीज अच्छे होते हैं

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🌿 9. खाद (Manure)

परिभाषा:
प्राकृतिक पदार्थ जो मिट्टी की उर्वरता बढ़ाते हैं, उन्हें खाद कहते हैं।
उदाहरण: गोबर खाद, कम्पोस्ट

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🧪 10. उर्वरक (Fertilizer)

परिभाषा:
रासायनिक पदार्थ जो पौधों को पोषक तत्व देते हैं, उन्हें उर्वरक कहते हैं।
उदाहरण: यूरिया, NPK

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💧 11. सिंचाई (Irrigation)

परिभाषा:
फसलों को समय-समय पर पानी देना सिंचाई कहलाता है।
उदाहरण: नहर, ट्यूबवेल से पानी देना

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🌊 12. सिंचाई की आधुनिक विधियाँ

परिभाषा:
पानी बचाकर सिंचाई करने की नई तकनीकों को आधुनिक विधियाँ कहते हैं।
उदाहरण: स्प्रिंकलर सिस्टम, ड्रिप सिस्टम

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🌾 13. खरपतवार (Weeds)

परिभाषा:
फसल के साथ उगने वाले अनचाहे पौधों को खरपतवार कहते हैं।
उदाहरण: घास, जंगली पौधे

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✂️ 14. निराई (Weeding)

परिभाषा:
खरपतवार को हटाने की प्रक्रिया निराई कहलाती है।
उदाहरण: हाथ या कुदाली से घास हटाना

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🧴 15. खरपतवारनाशी (Weedicides)

परिभाषा:
वे रसायन जो खरपतवार को नष्ट करते हैं, खरपतवारनाशी कहलाते हैं।
उदाहरण: 2,4-D

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🌾 16. कटाई (Harvesting)

परिभाषा:
पकी हुई फसल को काटना कटाई कहलाता है।
उदाहरण: दरांती से गेहूँ काटना

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🌾 17. मड़ाई (Threshing)

परिभाषा:
फसल से अनाज को अलग करने की प्रक्रिया मड़ाई कहलाती है।
उदाहरण: मशीन या बैलों से दाना अलग करना

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🏠 18. भंडारण (Storage)

परिभाषा:
अनाज को सुरक्षित रखने की प्रक्रिया भंडारण कहलाती है।
उदाहरण: गोदाम, अनाज भंडार

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🔥 सुपर शॉर्ट रिविजन लाइन

👉 फसल → जुताई → बुवाई → खाद → सिंचाई → निराई → कटाई → भंडारण

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